Qish kunida, hissiy iliqlik bilan to'la festivalda, Bozhou Shipbuilding uchinchi qishki kunning chuchvara tayyorlash ijtimoiy tadbirini muvaffaqiyatli o'tkazdi.
Qish kunida, hissiy iliqlik bilan to'la festivalda, Bozhou Shipbuilding uchinchi qishki kunning chuchvara tayyorlash ijtimoiy tadbirini muvaffaqiyatli o'tkazdi. “Issiq chuchvara, uyning harorati ko‘tariladi” mavzusidagi ushbu tadbir xodimlarga xonadon issiqligini his qilish bilan birga, bir-birlari orasidagi his-tuyg‘ularni yanada kuchaytirdi.
Tadbirning muammosiz o'tishini ta'minlash uchun kompaniya yangi ingredientlarni oldindan sotib oldi. Janob U har bir ingrediyentning yangi va gigiyenik ekanligiga ishonch hosil qilish uchun ingredientlarni shaxsan tekshirib, tadbirning muvaffaqiyati uchun mustahkam poydevor yaratdi.
O'sha kuni tadbir maydoni quvonchli va osoyishta muhitga to'ldi. Umumiy cho'chqa go'shti va pirasa plombalaridan tashqari, kompaniya turli xil xodimlarning ta'mga bo'lgan ehtiyojlarini qondirish uchun yangi qo'ziqorin plombalari va selderey plombalari kabi turli xil plombalarni ham maxsus tayyorladi.
Tadbir rasman boshlanar ekan, musobaqa oldidan musobaqa qoidalarini e’lon qilish uchun bosh hakam sahnaga chiqdi. U ballarni baholash mezonlari va jarayoni bilan batafsil tanishtirib, tanlovning adolatli va adolatli o‘tkazilishiga alohida urg‘u berdi. Baholash tarkibi malakali chuchvara sonini, ko'rinishi va shaklini o'z ichiga oladi. Beshta hakamlar har bir ishtirokchining ishini sinchkovlik bilan baholash va baholash uchun standartlarga qat'iy rioya qildilar. Xodimlar bellashuvda o‘z mahoratlarini ko‘rsatishga umid qilib, sinashga ishtiyoqmand edilar.
Musobaqa rasman boshlandi va xodimlar chuchvara poʻstlogʻi va plombalarini olib, puxtalik bilan chuchvara tayyorlashdi. Ularning texnikasi boshqacha edi, ba'zilari mahoratli va tajribali, ba'zilari esa birinchi marta harakat qilishdi, lekin ular ovqatga muhabbat va bu an'anaviy odatga hurmat bilan to'la edi.
Musobaqa davomida hamma sinchkovlik bilan ishladi va hamma katta ishtiyoq va diqqatni jamladi. Tanlov ishtirokchilari mahoratli bo‘lib, chuchvara qo‘llarida tez shakllandi, xodimlar esa diqqat bilan kuzatib, chuchvara tayyorlash mahoratini o‘rgandilar.
Unda savdo bo‘limi xodimlari ham faol ishtirok etib, musobaqani olqishladi. Janob U va janob Xua ham musobaqani tomosha qilish uchun voqea joyiga kelishdi. Janob Xua hattoki, o‘z mahoratini ko‘rsatish va xodimlar bilan chuchvara tayyorlash zavqini baham ko‘rish uchun tanlovda o‘zi ham qatnashdi.
Aytish joizki, mazkur tadbir shunchaki chuchvara tayyorlash musobaqasi emas. Tadbir davomida xodimlar stixiyali ravishda chuchvara tayyorlash bo‘yicha ko‘nikma va tajriba almashishdi hamda o‘zlarining noyob chuchvara retseptlari bilan o‘rtoqlashdilar. Har bir bo'lim, shuningdek, birlik va hamkorlik ruhini ko'rsatib, turli shakldagi chuchvara ishlarini birgalikda bajarish uchun kichik guruh tashkil etdi.
Butun tadbir davomida xodimlar jami 4,500 dona chuchvara tayyorladilar. Bu chuchvaralar nafaqat oziq-ovqat, balki uy va jamoa ahilligining ta'mini tashuvchisi hamdir. Köfte tayyorlash jarayonida xodimlar jamoaviy ishning kuchini va bir-birlari orasidagi chuqur do'stlikni his qilishdi.
Qozondan chuchvara chiqqach, hammaning ko‘z o‘ngida laganlar xushbo‘y chuchvara paydo bo‘ldi. Bu chuchvaralar an’anaviy va innovatsion shaklga ega bo‘lib, xodimlarning ijodkorligi va zukkoligini namoyon etadi. Baholash qoidalariga ko‘ra, hakamlar har bir ishtirokchining belgilangan muddatda bajargan ishiga miqdor va sifat jihatidan to‘liq baho berdilar. Ular chuchvaralarning tashqi ko‘rinishi va shaklini diqqat bilan kuzatib, ta’mi va og‘iz ta’mini tatib ko‘rdilar, ballning haqqoniyligi va to‘g‘riligini ta’minladilar.
Qizg'in raqobatdan so'ng 2 ta birinchi, 3 ta ikkinchi, 5 ta uchinchi va 10 ta ishtirokchi sovrinlari tanlab olindi. Bu g‘oliblar o‘zlarining mohir qo‘llari bilan oddiy un va plombalarni mazali san’at asarlariga aylantirishdi. Keling, ularni sovrin yutganlari bilan tabriklaymiz!
Tatib ko'rish sessiyasi haqida ko'proq gapiriladi. Xushbo‘y qovurilgan chuchvara dasturxonga tortilib, hamma o‘z mehnati samarasini tatib ko‘rish uchun birga o‘tirishdi. Suhbatdoshimiz shunday dedi: "Hamma tomonidan tayyorlangan chuchvara mazali, ayniqsa uyning ta'mi!" Bu voqea ularga uyning iliqligini va jamoa kuchini his qildi. Shuningdek, tadbirga bo‘lgan muhabbat va his-tuyg‘ularini san’at ko‘rinishida ifodalash maqsadida sahnada siyoh bo‘yoqlarini improvizatsiya qilgan xodimlar ham bo‘ldi va barchani qish bayrami bilan tabrikladi!
Ushbu tadbir nafaqat an'anaviy madaniyat merosi va targ'iboti, balki jamoaning hamjihatligini oshirish va xodimlarning his-tuyg'ularini sublimatsiya qilishdir. Bozhou Marine har doim xodimlarga uyning issiqligini his qilishlari uchun uyg'un va issiq ish muhitini yaratishga intilgan. Kelajakda Bozhou Marine xodimlarga ko'proq quvonch va o'sish imkoniyatlarini olib kelish uchun yanada mazmunli tadbirlar o'tkazadi.
