A téli napforduló idején, egy érzelmi melegséggel teli fesztiválon a Bozhou Hajóépítés sikeresen megtartotta a harmadik téli napforduló gombóckészítő társasági eseményét.
A téli napforduló idején, az érzelmi melegséggel teli fesztiválon a Bozhou Hajóépítés sikeresen megtartotta a harmadik téli napforduló gombóckészítő társasági eseményét. Ez a „forró gombóc, felszálló otthon melege” témájú tevékenység nemcsak az otthon melegét éreztette a dolgozókkal, hanem tovább fokozta az egymás közötti érzelmeket.
A rendezvény zökkenőmentes lebonyolítása érdekében a cég előzetesen friss alapanyagokat vásárolt. Mr. Személyesen ellenőrizte az összetevőket, hogy megbizonyosodjon arról, hogy minden összetevő friss és higiénikus, szilárd alapot teremtve a rendezvény sikeréhez.
Azon a napon a rendezvény helyszínét vidám és békés légkör töltötte be. A közönséges sertés- és póréhagyma töltelékek mellett a cég speciálisan különféle töltelékeket is készített, például friss gombás tölteléket és zellertölteléket, hogy megfeleljen a különböző munkatársak ízigényének.
Ahogy a rendezvény hivatalosan is elkezdődött, a főbíró fellépett a színpadra, hogy a verseny előtt kihirdesse a versenyszabályzatot. Részletesen bemutatta a pontozási szempontokat, folyamatot, hangsúlyozta a verseny tisztességességét és igazságosságát. Az értékelési tartalom tartalmazza a minősített gombócok számát, a gombócok megjelenését és formáját. Az öt bíró szigorúan betartotta a szabványokat, hogy gondosan értékelje és pontozza az egyes versenyzők munkáját. A dolgozók lelkesen próbálkoztak, remélve, hogy a versenyen megmutathatják tudásukat.
A verseny hivatalosan is elkezdődött, a dolgozók felvették a gombóchéjakat, töltelékeket és gondosan elkészítették a gombócokat. A technikáik különbözőek voltak, volt, aki képzett és tapasztalt volt, és volt, aki először próbálkozott, de tele volt az étel szeretetével és e hagyományos szokás tiszteletével.
A verseny során mindenki precízen dolgozott, mindenki nagy lelkesedéssel és koncentrációval dolgozott. A versenyzők ügyesek voltak, a gombócok gyorsan formát öltöttek a kezükben, miközben a dolgozók figyelmesen figyelték és elsajátították a gombóckészítés technikáját.
Az értékesítési osztály munkatársai is aktívan részt vettek benne, és szurkoltak a versenynek. Mr. Ő és Mr. Hua is a helyszínre jöttek megnézni a versenyt. Mr. Hua még maga is részt vett a versenyen, hogy megmutassa tudását és megossza a gombóckészítés mókáját az alkalmazottakkal.
Érdemes megemlíteni, hogy ez a rendezvény nem csak egy gombóckészítő verseny. A rendezvényen a munkatársak spontán módon kicserélték gombóckészítési ismereteiket és tapasztalataikat, valamint megosztották saját, egyedi gombócrecepteiket. Minden osztály egy kis csapatot is szervezett, hogy közösen készítsenek el egy csoport különböző formájú gombócmunkát, amely az egység és az együttműködés szellemét mutatja.
A teljes rendezvény alatt összesen 4,500 gombócot készítettek a dolgozók. Ezek a gombócok nemcsak élelmiszerek, hanem az otthon és a csapat összetartásának ízének hordozói is. A gombóckészítés során az alkalmazottak megérezték a csapatmunka erejét és az egymás közötti mély barátságot.
Ahogy a gombócok kikerültek a fazékból, mindenki előtt megjelentek az illatos gombócok tányérjai. Ezek a gombócok különböző formájúak, hagyományosak és innovatívak is, megmutatva az alkalmazottak kreativitását és találékonyságát. A pontozási szabályok szerint a bírák a megadott időn belül minden versenyző munkáját mennyiségi és minőségi szempontból átfogó pontszámmal értékelték. Gondosan figyelték a gombócok megjelenését, formáját, megkóstolták ízüket, szájízüket, gondoskodtak a pontozás tisztességéről és pontosságáról.
Kiélezett verseny után 2 első díjat, 3 második díjat, 5 harmadik díjat és 10 részvételi díjat választottak ki. Ezek a nyertesek ügyes kezükkel a közönséges lisztet és tölteléket finom műalkotásokká varázsolták. Gratulálunk nekik a nyereményhez!
A kóstolóról még több szó esik. Az illatos sült galuskát terítették az asztalra, és mindenki együtt ült megkóstolni munkája gyümölcsét. Egy megkérdezett munkatárs azt mondta: „A mindenki által készített gombóc finom, főleg az otthoni íz!” Ez az esemény éreztette velük az otthon melegét és a csapat erejét. Voltak olyan munkatársak is, akik tusfestéssel rögtönöztek a helyszínen, hogy művészeti formában fejezzék ki szeretetüket, érzéseiket a rendezvény iránt, és mindenkinek kellemes téli napfordulót kívánjanak!
Ez az esemény nem csak a hagyományos kultúra öröksége és népszerűsítése, hanem a csapatkohézió fokozása és a munkavállalói érzelmek szublimációja is. A Bozhou Marine mindig is elkötelezett volt a harmonikus és meleg munkakörnyezet megteremtése mellett, hogy az alkalmazottak érezzék az otthon melegét. A jövőben a Bozhou Marine több értelmes tevékenységet fog tartani, hogy több örömet és növekedési lehetőséget biztosítson az alkalmazottaknak.
