En el solsticio de invierno, un festival lleno de calidez emocional, Bozhou Shipbuilding celebró con éxito el tercer evento social de elaboración de bolas de masa hervida del solsticio de invierno.
En el solsticio de invierno, un festival lleno de calidez emocional, Bozhou Shipbuilding ha celebrado con éxito el tercer evento social de elaboración de empanadillas del solsticio de invierno. Esta actividad con el tema de "empanadillas calientes, creciente calidez del hogar" no solo hizo que los empleados sintieran la calidez del hogar, sino que también mejoró aún más las emociones entre ellos.
Para garantizar el buen desarrollo del evento, la empresa compró ingredientes frescos con antelación. El Sr. He revisó personalmente los ingredientes para asegurarse de que todos fueran frescos e higiénicos, sentando así una base sólida para el éxito del evento.
Ese día, el lugar del evento se llenó de un ambiente alegre y tranquilo. Además de los rellenos habituales de cerdo y puerro, la empresa también preparó especialmente una variedad de rellenos, como rellenos de hongos frescos y rellenos de apio, para satisfacer las necesidades de sabor de los diferentes empleados.
Cuando comenzó oficialmente el evento, el juez principal subió al escenario para anunciar las reglas de la competencia antes de la competencia. Presentó los criterios y el proceso de puntuación en detalle, y enfatizó la imparcialidad y justicia de la competencia. El contenido de la evaluación incluye la cantidad de albóndigas calificadas, la apariencia y la forma de las albóndigas. Los cinco jueces siguieron estrictamente los estándares para evaluar y calificar cuidadosamente el trabajo de cada concursante. Los empleados estaban ansiosos por probar, con la esperanza de mostrar sus habilidades en la competencia.
La competición comenzó oficialmente y los empleados tomaron las pieles y los rellenos de los dumplings y los elaboraron con mucho cuidado. Sus técnicas eran diferentes, algunos eran hábiles y experimentados, y otros lo intentaban por primera vez, pero estaban llenos de amor por la comida y respeto por esta costumbre tradicional.
Durante la competición, todos trabajaron meticulosamente y pusieron mucho entusiasmo y concentración. Los concursantes eran hábiles y las albóndigas tomaron forma rápidamente en sus manos, mientras los empleados observaban atentamente y aprendían las técnicas para hacerlas.
Los empleados del departamento de ventas también participaron activamente y animaron la competencia. El Sr. He y el Sr. Hua también acudieron al lugar para ver la competencia. El Sr. Hua incluso participó en la competencia para mostrar sus habilidades y compartir la diversión de hacer albóndigas con los empleados.
Cabe mencionar que este evento no es solo una competencia de elaboración de albóndigas. Durante el evento, los empleados intercambiaron espontáneamente sus habilidades y experiencias en la elaboración de albóndigas y compartieron sus propias recetas únicas de albóndigas. Cada departamento también organizó un pequeño equipo para completar en conjunto un grupo de trabajos de albóndigas con diferentes formas, mostrando el espíritu de unidad y cooperación.
Durante todo el evento, los empleados prepararon un total de 4,500 albóndigas. Estas albóndigas no son solo comida, sino también un portador del sabor de casa y de la cohesión del equipo. A través del proceso de preparación de las albóndigas, los empleados sintieron el poder del trabajo en equipo y la profunda amistad entre ellos.
A medida que los dumplings salían de la olla, aparecieron platos de dumplings fragantes frente a todos. Estos dumplings tienen diferentes formas, tanto tradicionales como innovadoras, que muestran la creatividad y el ingenio de los empleados. De acuerdo con las reglas de puntuación, los jueces dieron una puntuación integral al trabajo de cada concursante en términos de cantidad y calidad dentro del tiempo especificado. Observaron atentamente la apariencia y la forma de los dumplings, probaron su sabor y sensación en boca y se aseguraron de la imparcialidad y precisión de la puntuación.
Después de una feroz competencia, se seleccionaron 2 primeros premios, 3 segundos premios, 5 terceros premios y 10 premios de participación. Estos ganadores usaron sus hábiles manos para convertir harina y rellenos comunes en deliciosas obras de arte. ¡Felicidades por ganar el premio!
La sesión de degustación fue aún más comentada. Se sirvieron en la mesa las fragantes albóndigas fritas y todos se sentaron juntos para probar los frutos de su trabajo. Un empleado entrevistado dijo: "Las albóndigas preparadas por todos son deliciosas, ¡especialmente el sabor de casa!" Este evento les hizo sentir la calidez del hogar y el poder del equipo. También hubo empleados que improvisaron pinturas con tinta en el lugar para expresar su amor y sentimientos por el evento en forma de arte, ¡y desearles a todos un feliz solsticio de invierno!
Este evento no es solo un legado y una promoción de la cultura tradicional, sino también una mejora de la cohesión del equipo y la sublimación de las emociones de los empleados. Bozhou Marine siempre se ha comprometido a crear un ambiente de trabajo armonioso y cálido para que los empleados sientan la calidez de su hogar. En el futuro, Bozhou Marine realizará actividades más significativas para brindar más alegría y oportunidades de crecimiento a los empleados.
