Zur Wintersonnenwende, einem Fest voller emotionaler Wärme, hat Bozhou Shipbuilding erfolgreich das dritte gesellschaftliche Ereignis zur Herstellung von Knödeln zur Wintersonnenwende abgehalten.
Anlässlich der Wintersonnenwende, einem Fest voller emotionaler Wärme, hat Bozhou Shipbuilding erfolgreich die dritte gesellschaftliche Veranstaltung zur Herstellung von Knödeln zur Wintersonnenwende abgehalten. Diese Aktivität mit dem Motto „Heiße Knödel, steigende Wärme des Zuhauses“ ließ die Mitarbeiter nicht nur die Wärme des Zuhauses spüren, sondern steigerte auch die Emotionen untereinander.
Um einen reibungslosen Ablauf der Veranstaltung zu gewährleisten, kaufte das Unternehmen im Voraus frische Zutaten. Herr He überprüfte die Zutaten persönlich, um sicherzustellen, dass jede Zutat frisch und hygienisch war, und legte damit eine solide Grundlage für den Erfolg der Veranstaltung.
An diesem Tag war der Veranstaltungsort von einer fröhlichen und friedlichen Atmosphäre erfüllt. Zusätzlich zu den üblichen Füllungen aus Schweinefleisch und Lauch bereitete das Unternehmen auch speziell verschiedene Füllungen vor, wie etwa Füllungen aus frischen Pilzen und Sellerie, um den Geschmacksbedürfnissen verschiedener Mitarbeiter gerecht zu werden.
Als die Veranstaltung offiziell begann, kam der Hauptrichter auf die Bühne, um vor dem Wettbewerb die Wettbewerbsregeln bekannt zu geben. Er stellte die Bewertungskriterien und den Prozess im Detail vor und betonte die Fairness und Gerechtigkeit des Wettbewerbs. Der Bewertungsinhalt umfasst die Anzahl der qualifizierten Knödel sowie das Aussehen und die Form der Knödel. Die fünf Richter hielten sich strikt an die Standards, um die Arbeit jedes Teilnehmers sorgfältig zu bewerten und zu benoten. Die Mitarbeiter waren eifrig dabei und hofften, ihre Fähigkeiten im Wettbewerb unter Beweis zu stellen.
Der Wettbewerb begann offiziell. Die Mitarbeiter nahmen die Teigtaschen und Füllungen in die Hand und machten sorgfältig Teigtaschen. Ihre Techniken waren unterschiedlich, einige waren geschickt und erfahren, und andere versuchten es zum ersten Mal, aber sie waren voller Liebe zum Essen und Respekt für diesen traditionellen Brauch.
Während des Wettbewerbs arbeitete jeder sorgfältig und mit großem Enthusiasmus und Konzentration. Die Teilnehmer waren geschickt und die Knödel nahmen in ihren Händen schnell Gestalt an, während die Mitarbeiter aufmerksam zusahen und die Fertigkeiten der Knödelherstellung erlernten.
Auch die Mitarbeiter der Verkaufsabteilung beteiligten sich aktiv daran und feuerten den Wettbewerb an. Herr He und Herr Hua kamen ebenfalls zum Schauplatz, um sich den Wettbewerb anzusehen. Herr Hua nahm sogar selbst am Wettbewerb teil, um seine Fähigkeiten unter Beweis zu stellen und den Mitarbeitern den Spaß am Knödelmachen zu vermitteln.
Es ist erwähnenswert, dass diese Veranstaltung nicht nur ein Knödel-Wettbewerb ist. Während der Veranstaltung tauschten die Mitarbeiter spontan ihre Fähigkeiten und Erfahrungen im Knödelmachen aus und teilten ihre eigenen einzigartigen Knödelrezepte. Jede Abteilung organisierte auch ein kleines Team, um gemeinsam eine Gruppe von Knödelwerken mit unterschiedlichen Formen fertigzustellen und so den Geist der Einheit und Zusammenarbeit zu zeigen.
Während der gesamten Veranstaltung haben die Mitarbeiter insgesamt 4,500 Knödel zubereitet. Diese Knödel sind nicht nur Nahrung, sondern auch ein Träger des Geschmacks von Zuhause und Teamzusammenhalt. Durch die Zubereitung der Knödel spürten die Mitarbeiter die Kraft der Teamarbeit und die tiefe Freundschaft untereinander.
Als die Knödel aus dem Topf kamen, erschienen vor allen Teller mit duftenden Knödeln. Diese Knödel haben unterschiedliche Formen, sowohl traditionelle als auch innovative, und zeigen die Kreativität und den Einfallsreichtum der Mitarbeiter. Gemäß den Bewertungsregeln gaben die Juroren der Arbeit jedes Teilnehmers innerhalb der vorgegebenen Zeit eine umfassende Bewertung hinsichtlich Quantität und Qualität. Sie beobachteten sorgfältig das Aussehen und die Form der Knödel, probierten ihren Geschmack und ihr Mundgefühl und stellten sicher, dass die Bewertung fair und genau war.
Nach einem harten Wettbewerb wurden 2 erste Preise, 3 zweite Preise, 5 dritte Preise und 10 Teilnahmepreise ausgewählt. Diese Gewinner haben mit ihren geschickten Händen gewöhnliches Mehl und Füllungen in köstliche Kunstwerke verwandelt. Wir gratulieren ihnen zum Gewinn des Preises!
Noch mehr Gesprächsstoff wird über die Verkostungssitzung geboten. Die duftenden frittierten Knödel wurden auf dem Tisch serviert und alle saßen zusammen, um die Früchte ihrer Arbeit zu probieren. Ein befragter Mitarbeiter sagte: „Die Knödel, die jeder gemacht hat, sind köstlich, vor allem schmecken sie nach Zuhause!“ Bei dieser Veranstaltung spürten sie die Wärme von Zuhause und die Kraft des Teams. Es gab auch Mitarbeiter, die vor Ort improvisierten, um ihre Liebe und Gefühle für die Veranstaltung in Form von Kunst auszudrücken und allen eine schöne Wintersonnenwende zu wünschen!
Diese Veranstaltung ist nicht nur ein Erbe und eine Förderung der traditionellen Kultur, sondern auch eine Stärkung des Teamzusammenhalts und eine Sublimation der Emotionen der Mitarbeiter. Bozhou Marine hat sich stets dafür eingesetzt, ein harmonisches und warmes Arbeitsumfeld zu schaffen, in dem sich die Mitarbeiter wie zu Hause fühlen. In Zukunft wird Bozhou Marine weitere sinnvolle Aktivitäten durchführen, um den Mitarbeitern mehr Freude und Wachstumsmöglichkeiten zu bieten.
