Al solstici d'hivern, un festival ple de calidesa emocional, Bozhou Shipbuilding ha celebrat amb èxit el tercer esdeveniment social per fer boles de massa del solstici d'hivern.
Al solstici d'hivern, un festival ple de calidesa emocional, Bozhou Shipbuilding ha celebrat amb èxit el tercer esdeveniment social per fer boles de massa del solstici d'hivern. Aquesta activitat amb el tema de "boles de massa, calor creixent de casa" no només va fer que els empleats sentissin la calor de casa, sinó que també va millorar encara més les emocions entre ells.
Per tal de garantir el bon desenvolupament de l'esdeveniment, l'empresa va comprar ingredients frescos per endavant. El Sr. He revisat personalment els ingredients per assegurar-se que cada ingredient era fresc i higiènic, establint una base sòlida per a l'èxit de l'esdeveniment.
Aquell dia, el lloc de l'esdeveniment es va omplir d'un ambient alegre i tranquil. A més dels farcits comuns de porc i porro, l'empresa també va preparar especialment una varietat de farcits, com els farcits de bolets frescos i els farcits d'api, per satisfer les necessitats de gust dels diferents empleats.
Quan l'esdeveniment va començar oficialment, el jutge en cap va pujar a l'escenari per anunciar les regles de la competició abans de la competició. Va presentar detalladament els criteris de puntuació i el procés, i va destacar l'equitat i la justícia de la competició. El contingut de l'avaluació inclou el nombre de boles qualificades, l'aspecte i la forma de les boles de massa. Els cinc jutges van seguir estrictament els estàndards per avaluar i puntuar acuradament el treball de cada concursant. Els empleats estaven impacients per provar, amb l'esperança de demostrar les seves habilitats a la competició.
La competició va començar oficialment i els empleats van agafar les pells i els farcits de boles de massa i van fer boles de massa amb cura. Les seves tècniques eren diferents, alguns eren hàbils i experimentats, i d'altres ho intentaven per primera vegada, però estaven plens d'amor pel menjar i respecte per aquest costum tradicional.
Durant la competició, tothom va treballar minuciosament, i tothom va invertir molta il·lusió i concentració. Els concursants eren hàbils, i les boles de massa van agafar forma ràpidament a les seves mans, mentre els empleats observaven amb atenció i aprenen les habilitats de fer boles de massa.
Els empleats del departament de vendes també hi van participar activament i van animar la competició. El Sr. He i el Sr. Hua també van venir al lloc per veure la competició. El Sr. Hua fins i tot va participar ell mateix al concurs per mostrar les seves habilitats i compartir la diversió de fer boles de massa amb els empleats.
Val a dir que aquest esdeveniment no és només un concurs d'elaboració de boles. Durant l'esdeveniment, els empleats van intercanviar espontàniament les seves habilitats i experiències per fer boles de massa i van compartir les seves pròpies receptes de boles de massa úniques. Cada departament també va organitzar un petit equip per completar conjuntament un grup de treballs de boles de massa amb diferents formes, mostrant l'esperit d'unitat i cooperació.
Durant tot l'acte, els empleats van fer un total de 4,500 boles de massa. Aquestes boles de massa no són només aliments, sinó que també són portadores del gust de la llar i la cohesió d'equip. Durant el procés d'elaboració de boles de massa, els empleats van sentir el poder del treball en equip i la profunda amistat entre ells.
Quan els bolets van sortir de l'olla, van aparèixer plats de boletes oloroses davant de tothom. Aquestes dumplings tenen diferents formes, tant tradicionals com innovadores, mostrant la creativitat i l'enginy dels empleats. D'acord amb les regles de puntuació, els jutges van donar una puntuació global al treball de cada concursant en termes de quantitat i qualitat en el temps especificat. Van observar acuradament l'aspecte i la forma de les boles de massa, van tastar-ne el gust i la boca, i van assegurar la justícia i la precisió de la puntuació.
Després d'una ferotge competició, es van seleccionar 2 primers premis, 3 accèssits, 5 tercers premis i 10 premis de participació. Aquests guanyadors van utilitzar les seves mans hàbils per convertir la farina i els farcits normals en delicioses obres d'art. Els felicitem per haver guanyat el premi!
La sessió de tast encara es parla més. Les boletes fregides aromàtiques es van servir a taula i tothom es va asseure junts per tastar els fruits del seu treball. Un empleat entrevistat va dir: "Les boles de massa fetes per tothom són delicioses, sobretot el gust de casa!" Aquest esdeveniment els va fer sentir la calor de casa i el poder de l'equip. També hi havia empleats que van improvisar pintura a tinta a l'escena per expressar el seu amor i sentiments per l'esdeveniment en forma d'art, i desitjar a tothom un feliç solstici d'hivern!
Aquest esdeveniment no és només un patrimoni i promoció de la cultura tradicional, sinó també una millora de la cohesió de l'equip i la sublimació de les emocions dels empleats. Bozhou Marine sempre s'ha compromès a crear un entorn de treball harmoniós i càlid perquè els empleats sentin la calidesa de casa. En el futur, Bozhou Marine realitzarà activitats més significatives per oferir més alegria i oportunitats de creixement als empleats.
